了解干邑
纯饮或加冰
作为开胃酒，干邑通常以纯饮的方式享用，但加入一滴水会释放出更丰富的果香、花香和辛辣香气，带来口感更顺滑的品鉴体验。
选择合适的酒杯：
玻璃杯类型如何影响品鉴体验
以纯饮的方式享用干邑时，建议使用“品鉴杯”，因为它窄长的形状有助于容纳干邑的丰富口感，而感受到的酒精浓度相对较低。加一滴水饮用时，也建议您使用“品鉴杯”。 平底玻璃杯适合加冰饮用干邑，杯子的空间足以放下两块冰块。这样我们可以把酒杯握在手中，有助于冰块融化的过程，更便于闻香和品鉴。
而在饮用干邑的传统时刻，即晚餐后消食时，则最适宜用白兰地杯纯饮，这样，我们手握酒杯的时候，会给干邑加温。 在晚餐期间喝干邑，建议纯饮。
“平底玻璃杯适合加冰饮用干邑，杯子的空间足以放下两块冰块。”
纯饮或加冰
品鉴指南
请尽情释放您的全感官，按照以下提示，感受非同凡响的Rémy Martin人头马干邑品鉴体验
RÉMY MARTIN人头马优质香槟区干邑的标志性风格是：和谐，馥郁芬芳，余味顺滑悠长。
开始
1.选择干净的玻璃杯
2.在平底玻璃杯或威士忌杯中加入少量干邑，然后将其旋转，令一层酒液覆盖内侧
3.倒入30 毫升干邑，准备好释放自己的全感官
纯饮品鉴
闻香
这三个步骤使您能够充分领略干邑的复杂香气层次，就像品味香水一样。你可以享受从前调到尾调，水果、鲜花和香料交织成纷繁多样的芳香气息。 将杯子放在鼻子下面、心脏高度的位置：您已经能嗅到第一层香气扑面而来，也许是果香，也许是花香，又或是一丝的香料和橡木的气息？ 将杯子拿到下巴的高度，在这个位置，另一波香气又向您袭来。 渐渐地，将玻璃杯拿到鼻子附近，近距离感受芬芳。
口感
小酌一口，潜心品鉴。让酒液慢慢在口中流动，细品酒味的微妙之处。舌尖能品出甜味、舌头两侧能品尝到咸味和酸味，舌根处则能感受苦味。几秒钟后，味蕾将体会到酒液的柔滑质感，伴以悠长余韵。您是否感受到平衡和谐的口感？
RÉMY MARTIN人头马优质香槟区干邑的标志性风格是：和谐，馥郁芬芳，余味顺滑悠长。
加冰的干邑让您领略清淡顺滑的口感风味，果香四溢，丰富清新。
加冰品鉴
在干邑酒杯中加入2-3块冰块
闻香
旋转玻璃杯几次，将其放在鼻子下面、下巴附近的位置，细闻其香。冰块会激发酒液不一样的香调韵味，是您以纯饮的方式品鉴时无法感受到的。例如，您可能更容易注意到一抹清新果香，而这种果香在纯饮的时候更接近蜜饯的香气。
口感
啜一口冰凉的干邑，体会酒液与纯饮所呈现的不同特色。加冰的干邑让您领略清淡顺滑的口感风味，果香四溢，丰富清新。
RÉMY MARTIN人头马优质香槟区干邑的标志性风格不变，依然是：和谐，馥郁芬芳，余味顺滑悠长。
